「今日の給食 なんだろう」2月22日(木曜日)
今月は東小沢小学校の給食を紹介します。
2月22日(木曜日)の献立
一口メモ【調理場の秘密:大きな釜】
調理場では、一度にたくさんの量を作るので、大きな釜を使います。
大人の人が両手を広げたくらいの大きさで、約1000人分の料理を作ることができます。
この釜を使ってカレーや炒めもの、肉じゃが、みそ汁などいろいろな料理を作ります。
今日のミネストローネも大きな釜を使って作っています。
※ご紹介した給食は、南高野調理場Aブロックの小学校(東小沢小・久慈小・水木小・大みか小・大沼小・坂本小)、中学校(久慈中・坂本中・泉丘中)で提供しました。
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