「今日の給食 なんだろう」2月21日(水曜日)

今月は東小沢小学校の給食を紹介します。

2月21日（水曜日）の献立

一口メモ【レモン】

　レモンムースに使われているレモンは、冬は暖かく、夏に雨の少ない温暖な土地でよく育ちます。イタリアのシチリア島やアメリカの南カリフォルニアなどが有名ですが、日本でも広島県などで栽培しています。
　よい香りと酸味があるので、料理や紅茶に添 えたり、味付けに使ったり、パイやケーキにしたりします。ビタミンCが多く、かぜ予防におすすめです。

※ご紹介した給食は、南高野調理場Aブロックの小学校(東小沢小・久慈小・水木小・大みか小・大沼小・坂本小）、中学校（久慈中・坂本中・泉丘中）で提供しました。