「和食をたべよう献立」2月28日(水曜日)

和食の良さを伝えるために「和食をたべよう献立」を月に1回提供しています。

2月28日(水曜日)の献立

一口メモ【さば】

さばは、背中が青く見えることから、漢字では魚へんに青で「鯖」と書くといわれています。

さばには、血や肉をつくるたんぱく質や、血液をサラサラにするEPAと、頭の働きを良くするDHAが多く含まれています。

今日の給食では、さばの塩焼きを提供しました。

※ご紹介した給食は、南高野調理場Aブロックの小学校（水木小・大みか小・大沼小・久慈小・坂本小・東小沢小）、中学校（泉丘中・久慈中・坂本中）で提供しました。