【トピックス】
シン・いばらきメシ総選挙2024で準グランプリを獲得
10月12日から14日にかけて、茨城県のご当地グルメの頂点を決める「シン・いばらきメシ総選挙2024」が、水戸市で開催され、本市からは「HITACHIブランドあんかけ飯」(一般料理部門)と「日立焼きいもプリンアラモード」(スイーツ部門)が出品いたしました(下記(1)参照)。
総選挙の審査は、HPでの事前投票と会場での来場者投票により上位10品目に絞られ、その後、8名の審査員により味や見た目のほか、目新しさ・観光資源としての可能性なども考慮された上で、総合的に行われました。
審査結果としましては、「HITACHIブランドあんかけ飯」が、見事、一般料理部門の準グランプリに選ばれました(下記(2)参照)。
「茂宮かぼちゃ」や「久慈浜しらす」など本市産品をふんだんに使用した料理が栄えある賞を受賞し、市長として大変誇らしく感じておりますとともに、そのような優れた料理人が本市にお店を構えてくださっていることのありがたみを、改めて噛みしめているところでございます。ご受賞、誠におめでとうございます。
また、本市では、現在、市内で生産・水揚げされる旬の食材を使用したあんかけ料理を「日立市のご当地グルメ」として県内外に広くPRするため、メニュー化する市内の飲食店事業者を募集しております(詳細、下記(3)参照)。
本市といたしましても、これをゴールとするのではなく、スタートとして捉え、今後も食を通じた地域振興に積極的に取り組んでまいります。
(日立市長 小川 春樹 令和6年10月17日投稿)
【補足】
- (1)市長ダイアリー(バックナンバー) 「シン・いばらきメシ総選挙2024」本市代表料理を試食しました
- (2)県公式HP:「シン・いばらきメシ総選挙2024」グランプリ決定!!
- (3)市公式HP:メニュー化する事業者を募集します
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