「今日の給食 なんだろう」1月12日(金曜日)

今月は河原子小学校の給食の献立を紹介します。ケーブルテレビJWAYで放送している番組もあわせてご覧ください。

1月12日(金曜日)の献立

一口メモ【給食のサラダ】

給食では、サラダの野菜も加熱して温度を測る必要があります。

おいしく作るため、歯ごたえが残るようにさっとゆで、素早く温度を測って急いで引き上げ、よく冷やします。

ドレッシングは調理場で手作りして、アレルゲンや食品添加物を減らす工夫がされています。

JWAY番組「コミュニティワイド」で学校給食の様子を放送

ケーブルテレビJWAYで小学校の給食の様子を放送します。
今回放送する学校は「河原子小学校」です。(11月14日撮影)

放送日程

• 番組名「コミュニティワイド」(JWAY11ch(日立))
• 放送日　1月8日(月曜日)～1月14日(日曜日)
• 放送時間
  • 月曜日：16時～、21時～
  • 火曜日～金曜日：10時～、14時～、16時～、21時～
  • 土曜日：14時～、16時～、21時～
  • 日曜日：16時～、21時～

※ご紹介した給食は、南高野調理場Bブロックの小学校(油縄子小・金沢小・河原子小・諏訪小・塙山小・成沢小・大久保小）、中学校（台原中・河原子中・多賀中・大久保中）、日立特別支援学校で提供しました。