「今日の給食 なんだろう」10月24日(火曜日)

10月24日（火曜日）の献立

一口メモ【寒天】

今日のサラダには透き通った細長い寒天が入っています。
それでは、寒天は何から作られているでしょう？

1. こんにゃく
2. 油揚げ
3. 海そう

答えは、「3.海そう」です。
寒天は天草という海そうから作られます。
食物せんいが多く、おなかの調子を整える働きがあります。
歯ごたえがあるので、よくかんで食べましょう。

※ご紹介した給食は、北部調理場Bブロックの小学校(助川小・会瀬小・宮田小・滑川小・仲町小・中小路小）、中学校（助川中・平沢中・駒王中・滑川中・日立一高附属中）、中里小中学校で提供しました。