「今日の給食 なんだろう」11月14日(火曜日)

11月14日（火曜日）の献立

一口メモ【ほうれん草】

ほうれん草は、鉄、カリウム、カロテン、ビタミンCなどが豊富です。
1年中出回っていますが、ほうれん草の旬はこれからで、冬に収穫されるものは甘くておいしく、ビタミンCが夏の3倍も含まれています。
ビタミンCは体の調子を整えてくれたり、かぜなどの病気から体を守ってくれたりします。
また、皮ふをじょうぶにする働きもあります。
ナムルに入っているほうれん草を食べて、元気に過ごしましょう。

※ご紹介した給食は、北部調理場Bブロックの小学校(助川小・会瀬小・宮田小・滑川小・仲町小・中小路小）、中学校（助川中・平沢中・駒王中・滑川中・日立一高附属中）、中里小中学校で提供しました。