いばらき美味しお給食 11月20日(水曜日)

毎月20日は「茨城美味しおday」。生活習慣病予防のための減塩の大切さを学ぶ「いばらき美味しお給食」を提供しました。

いばらき美味しお給食 11月20日(水曜日)

一口メモ【いばらき美味しお給食】

茨城県では、毎月20日を「いばらき美味しおDay」として、生活習慣病予防のため、減塩に取り組む日としています。

そこで、日立市の給食でも、減塩してもおいしい「いばらき美味しお給食」を提供しました。

塩分が少なくてもおいしく食べられるポイントは、

1. 香辛料の香りや辛味を使用して味にメリハリを
2. レモンや酢などで酸味を効かせる
3. 今が旬のおいしい食材を使用する

など、塩分に頼らない味付けをすることです。

おうちでも「おいしく減塩」にチャレンジしてみましょう。

JWAY番組「給食だいすき」で学校給食の様子を放送

ケーブルテレビJWAYで小学校の給食の様子を放送します。
今回放送する学校は、「田尻小学校」です（10月11日撮影）。

放送日程

番組名　「給食だいすき」(JWAY11ch(日立))

放送日　11月1日(金曜日)～11月30日(土曜日)

放送時間

• 月～金曜日　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分、20時45分～21時00分
• 土曜日　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分
• 日曜日　10時45分～11時00分

こちらも、ぜひ、ご覧ください！

※ご紹介した給食は、北部調理場Aブロックの小学校（田尻小・日高小・豊浦小・櫛形小・山部小）、中学校（日高中・豊浦中・十王中）に提供しました。