メニュー化する事業者を募集します
メニュー化する事業者の募集
10月に県が開催するグルメフェス「シン・いばらきメシ総選挙2024」。
市では、イベント参加に伴い、日立商工会議所や地域の事業者と連携し、食の専門家のアドバイスを受けながら開発した「HITACHIブランドあんかけ飯（久慈浜しらす、茂宮かぼちゃなどの旬の食材を使用したあんかけ料理）」で出店します。
これを契機に市内で生産・水揚げされる旬の食材を使用したあんかけ料理を、日立市のご当地グルメとして、県内外に広くPRし、地域振興を狙うため、メニュー化する市内の飲食店事業者を募集します。
1 提供時の共通ルールについて
- 「日立市産の旬の食材を使用したあんかけ料理」を通年提供する
旬の食材の例）茂宮カボチャ、茂宮白菜、久慈浜しらす 等
- あんかけ料理は、ご飯物に限らず、麺類やなどに自由にアレンジ可能
- 既にメニュー化している事業者も応募可能
2 協力依頼
- のぼり旗の掲示（先着50店舗に配布）
※ ポール及び注水台は各店舗において用意していただき、掲示にご協力ください。
- 地域周遊施策への協力（モバイルスタンプラリー等）
来訪者の地域周遊を促すため、提供方法を巡るモバイルスタンプラリーを実施するほか、食をとおした地域振興施策を予定しています。
3 申込方法
下記、Googleフォームより、お申し込みください。
1次募集：7月21日（金曜）まで、以降も随時募集します
4 問合せ先
日立市 産業経済部 観光物産課
電話番号 0294-22-3111（内線482）
メールアドレス kanko@city.hitachi.lg.jp
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このページに関するお問い合わせ
産業経済部 観光物産課
所在地：〒317-8601 茨城県日立市助川町1－1－1 本庁舎5階
代表電話番号：0294-22-3111（内線：406、776、482）
IP電話番号 ：050-5528-5106
ファクス番号：0294-24-1713
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