茨城県産新ブランド「常陸乃国しらす」誕生！

「常陸乃国しらす」とは

2024年10月に誕生した、茨城県産の高付加価値なブランドシラスのことを言います。

茨城県の伝統的な漁法で、シラスを活きたまま漁獲することができる「一艘曳き(いっそうびき)」の特長を活かし、加工されるまでのシラスの鮮度を突き詰めることをコンセプトとしています。

「常陸乃国しらす」は日立市内でも味わえます！

日立市内の取扱店

 

【渡助商店：日立市久慈町2丁目6－11】

【小松水産しらすパーク：日立市留町1039-1】※今後取扱い予定