「今日の給食 なんだろう」10月30日(水曜日)

今月は油縄子小学校の給食の献立を紹介します。

ケーブルテレビJWAYで10月1日（火曜日）から放送している番組もあわせてご覧ください。

10月30日(水曜日) の献立

一口メモ【いわしの南蛮漬け】

　肉や魚の唐揚げに、ねぎや唐辛子の入った甘酢をからめた料理を南蛮漬けといいます。油で揚げた肉や魚をさっぱりと食べられるのが魅力です。

　昔、この料理を日本に伝えたスペイン人やポルトガル人を南蛮人と呼んだことから、南蛮漬けと名づけられました。

　今日は、いわしに片栗粉を付けて油であげ、しょうゆ、さとう、みりん、酢、とうがらし、ねぎで作ったたれをかけています。骨までおいしく食べられます。

JWAY番組「給食だいすき」で学校給食の様子を放送

ケーブルテレビJWAYで小学校の給食の様子を放送します。
今回放送する学校は「油縄子小学校」です。（9月25日撮影）

放送日程

・番組名「給食だいすき」

・放送日　10月1日（火曜日）～10月31日（木曜日）

・放送時間

　○　月曜日～金曜日

　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分、20時45分～21時00分

　○　土曜日

　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分　

　○　日曜日

　10時45分～11時00分

※ご紹介した給食は、南高野調理場Bブロックの小学校(油縄子小・金沢小・河原子小・諏訪小・塙山小・成沢小、大久保小、日立特別支援学校）、中学校（台原中・河原子中・多賀中、大久保中、日立特別支援学校）で提供しました。