世界の料理「フランス」6月27日(木曜日)

今年はパリオリンピックが開催されます。給食でも世界の料理を紹介していきます。

6月に紹介するのは開催国フランスです。

世界の料理「フランス」6月27日(木曜日)

一口メモ【世界の料理：フランス】

　7月26日から、パリオリンピックが開催されます。今年度はそれに合わせて、「世界の料理」を紹介していきます。

　6月に紹介するのは開催国フランスです。

　フランス料理は世界三大料理の一つで、2010年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。

　クロケットは日本のクリームコロッケのようなものです。サラダ・ニソワーズはツナやさやいんげんが入ったサラダで、オリーブオイルを使ったドレッシングであえます。ポトフは肉や野菜を煮込んだもので、ブラマンジェは「白い食べ物」という意味の冷たいデザートです。
　

JWAY番組「給食だいすき」で学校給食の様子を放送

ケーブルテレビJWAYで小学校の給食の様子を放送します。
今回放送する学校は「大沼小学校」です。（5月29日撮影）

放送日程

・番組名「給食だいすき」

・放送日　7月1日（月曜日）～7月31日（水曜日）

・放送時間

　10時45分～11時（毎日）
　12時45分～13時（月曜日～土曜日）
　20時45分～21時（月曜日～金曜日）

※今日の給食は、南高野調理場Aブロックの小学校（水木小、大みか小、大沼小、久慈小、坂本東小）、中学校（泉丘中、久慈中、坂本中）で提供しました。