今日の給食「チンゲン菜」3月21日(金曜日)

今日は令和6年度最後の給食でした。

市では給食に、茨城県産や日立市産の食材を使うように取り組んでいます。今日の給食では、茨城県産「チンゲン菜」を提供しました。

チンゲン菜 3月21日(金曜日)

一口メモ【地場産物：チンゲン菜】

　茨城県はチンゲン菜の生産量が全国第一位で、主に、行方市や坂東市などで作られています。

　目や皮ふの健康を保つカロテンや、カルシウム、ビタミンCが多く、鉄も含まれます。炒め物に使うと、料理にシャキシャキとした歯ざわりと彩りが加わり、おいしさが増します。

　今日は豆腐の中華煮に入っています。

JWAY番組「給食だいすき」で学校給食の様子を放送

ケーブルテレビJWAYで小学校の給食の様子を放送します。
今回放送する学校は「坂本東小学校」です。（2月10日撮影）

放送日程

・番組名「給食だいすき」

・放送日　3月1日（土曜日）～3月31日（月曜日）

・放送時間

　10時45分～11時（毎日）
　12時45分～13時（月曜日～土曜日）
　20時45分～21時（月曜日～金曜日）

※今日の給食は、南高野調理場Aブロックの小学校（久慈小、水木小、大みか小、大沼小、坂本東小）、中学校（久慈中、坂本中、泉丘中）で提供しました。