世界の料理「ハワイ」3月7日(金曜日)
今年度は世界の料理を紹介してきました。
3月に紹介するのはハワイです。
世界の料理「ハワイ」3月7日(金曜日)



一口メモ【世界の料理:ハワイ】
今年度は「世界の料理」を紹介してきました。
3月に紹介するのはアメリカ合衆国50番目の州「ハワイ」です。
ハワイの料理は、アメリカ合衆国本土や日本、中国、フィリピンなどから移り住んできた人たちの、食文化の影響を大きく受けています。
モチコチキンはとり肉にもち米の粉をからめて揚げたもので、日系移民が伝えたとされています。ロミロミサラダのロミロミとは「手でもむ」と言う意味で、ハワイの伝統料理です。ロングライススープのロングライスはハワイの言葉で「春雨」で、日系移民が伝えたとされます。ハワイの料理を味わいましょう。
JWAY番組「給食だいすき」で学校給食の様子を放送
ケーブルテレビJWAYで小学校の給食の様子を放送します。
3月に放送する学校は「坂本東小学校」です。(2月10日撮影)

放送日程
・番組名「給食だいすき」
・放送日 3月1日(土曜日)~3月31日(月曜日)
・放送時間
10時45分~11時(毎日)
12時45分~13時(月曜日~土曜日)
20時45分~21時(月曜日~金曜日)
※今日の給食は、南高野調理場Aブロックの小学校(久慈小、水木小、大みか小、大沼小、坂本東小)、中学校(久慈中、坂本中、泉丘中)で提供しました。
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