「今日の給食 なんだろう」2月6日(金曜日)
今月は河原子小学校の給食の献立を紹介します。
ケーブルテレビJWAYで2月1日(日曜日)から放送している番組もあわせてご覧ください。

2月6日(金曜日)の献立
一口メモ【高野豆腐】
高野豆腐は、凍り豆腐とも呼ばれ、鎌倉時代に生まれた日本の伝統食品です。
高野豆腐は、固めの木綿豆腐を凍らせて20日ほどおいてから、脱水・乾燥させたものです。乾燥させると、スポンジのように穴が空くので、煮汁を含んで美味しくなります。
栄養面でも、豆腐と同じように、体をつくるたんぱく質や、骨や歯を丈夫にするカルシウムなどを含んでいます。

JWAY番組「給食だいすき」で学校給食の様子を放送
ケーブルテレビJWAYで小学校の給食の様子を放送します。
今回放送する学校は「河原子小学校」です。(1月15日撮影)
放送日程
番組名 「給食だいすき」(JWAY11ch(日立))
放送日 2月1日(日曜日)~2月28日(土曜日)
放送時間
・月~金曜日 10時45分~11時00分、12時45分~13時00分、20時45分~21時00分
・土曜日 10時45分~11時00分、12時45分~13時00分
・日曜日 10時45分~11時00分
こちらも、ぜひ、ご覧ください!
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※ご紹介した給食は、南高野調理場Bブロックの小学校(油縄子小・金沢小・河原子小・諏訪小・塙山小・成沢小、大久保小、日立特別支援学校)、中学校(台原中・河原子中・多賀中、大久保中、日立特別支援学校)で提供しました。
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