「今日の給食 なんだろう」9月19日(木曜日)

今月は塙山小学校の給食の献立を紹介します。

ケーブルテレビJWAYで9月1日（日曜日）から放送している番組もあわせてご覧ください。

9月19日(木曜日) の献立

一口メモ【みそ】

　みそは、日本の代表的な調味料です。ゆでた大豆に、塩とこうじを混ぜて、空気にふれないようにし、風通しがよい暗い所に半年以上置いておくと、発酵して、みそになります。日本では1300年以上前から食べられてきました。

　みそ汁の他に、みそ煮、みそ炒め、みそ漬けなどの料理で、味付け、香り付け、臭み取りなどに使われ、毎日の食事に欠かせないものです。　

　給食のみそは、日立市で作られたものです。おいしくいただきましょう。

JWAY番組「給食だいすき」で学校給食の様子を放送

ケーブルテレビJWAYで小学校の給食の様子を放送します。
今回放送する学校は「塙山小学校」です。（7月10日撮影）

放送日程

・番組名「給食だいすき」

・放送日　9月1日（日曜日）～9月30日（月曜日）

・放送時間

　○　月曜日～金曜日

　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分、20時45分～21時00分

　○　土曜日

　10時45分～11時00分、12時45分～13時00分　

　○　日曜日

　10時45分～11時00分

※ご紹介した給食は、南高野調理場Bブロックの小学校(油縄子小・金沢小・河原子小・諏訪小・塙山小・成沢小、大久保小、日立特別支援学校）、中学校（台原中・河原子中・多賀中、大久保中、日立特別支援学校）で提供しました。